Указанный e-mail преобразуется в Ethereum адрес. Любой адрес в сети Etherium является результатом преобразования публичного ключа пользователя. В данном случае, вместо публичного ключа - берётся адрес e-mail. В результате каждому e-mail адресу соответствует Etherium адрес.
При отправке на полученный адрес 0.000301 ETH в блокчейне Etherium сохраняется запись, по которой можно определить что владелец адреса, с которого была отправлена транзакция - привязывает свой баланс токенов к указанному e-mail.
! Отправленные на сгенерированный адрес () средства - уничтожаются, так как к данному адресу никто не имеет доступа (известен только публичный ключ, из которого невозможно получить приватный ключ)